Ich bin gnadenlos davon überzeugt, dass die richtige Ernährung die mächtigste Stellschraube für optimale Gesundheit ist. Und dass meine Beratung exzellent ist, sofern wir beide harmonieren. Das finden wir in einem kostenlosen, 30minütigen Erstgespräch (per Telefon oder Skype) heraus. Anschließend vereinbaren wir ein etwa 90minütiges persönliches Anamnesegespräch. Sollten Sie mit dem Beratungsgespräch nicht zufrieden sein, erhalten Sie 50% des bezahlten Betrags zurück. Ich biete den gesamten Beratungsprozess selbstverständlich auch vollständig in der telefonischen bzw. digitalen Variante (Skype, E-Mail, Social Media) zu einem ermäßigten Preis an.
Im Anamnesegespräch geht es um:
- Ist-Zustand und Zielsetzung: Die Basis jedes erfolgreichen Coachings: Wir kontrollieren Ihre aktuelle Situation und setzen die richtigen Ziele. Es gibt kein besseres diagnostisches Instrument in der Medizin als ein ausführliches Anamnesegespräch.
- Motivation & Fokus: Ich zeige Ihnen Motivations-Techniken, mit denen Sie Ihren Zielen näherkommen.
Das Zweitgespräch umfasst:
- Analyse Ernährungsprotokoll & Ernährungsplan: Aufbauend auf Ihrem Blutbild und Ihrem Ernährungsprotokoll (dass Sie mindestens eine Woche lang nach unserem Erstgespräch führen) ermitteln wir für Sie geeignete Lebensmittel. Wir erstellen einen Ernährungsplan für Sie und passen diesen – wenn erforderlich – an Ihren Traingsplan an. Mit einer Art „Eliminationsdiät“ verfeinern wir diesen im Laufe der Zeit.
Im Verlauf des weiteren Beratungsprozesses können wir weitere Elemente wie z.B. Hausbesuche bei Ihnen inklusive „Kühlschrankcheck“ einbinden.
Verwirren Sie Packungsangaben wie E304 oder Kaliumpermanganat? Dann kommen Sie mit mir zum Einkaufscoaching!
Oder möchten Sie theoretisches Wissen aus unseren Beratungsgesprächen und meinem Blog direkt in die Praxis umsetzen? Dann sind Kochseminare mit Gleichgesinnten das Richtige für Sie!
Die Ernährungsberatung sollte als Prozess verstanden werden. Wir tasten uns behutsam an das für Sie am besten geeignete Ernährungskonzept heran. Meine Erfahrungen zeigen, dass dessen Schwerpunkt häufig auf pflanzlichen bzw. naturbelassenen Lebensmitteln liegen sollte. Auf diesen vitalen Ernährungskonzepten (z.B. Paleo, Rohkost oder Veganismus) liegt auch mein klarer Fokus. Es ist aber durchaus möglich, dass wir Elemente aus unterschiedlichen Ernährungsformen kombinieren. Strikte Ge- und Verbote sind in einer Ernährungsberatung im Jahr 2016 passé!
In der ganzheitlichen Beratung beziehen wir natürlich auch Geist und Seele mit ein. Auch der beste Grüne Smoothie wird wenig nützen, wenn die Ursache gesundheitlicher Probleme eher im psychischen Bereich liegt.
Das einzige, was Sie immer zu einem Gespräch mitbringen sollten, ist Ihre Neugier und Ihre Motivation, etwas ändern zu wollen! Bewerben Sie sich hier für einen Beratungstermin oder kontaktieren Sie mich bei weiteren Fragen!
Selbstverständlich komme ich auch gerne zu Ihnen nach Hause. Auch ein Beratungsgespräch gemeinsam mit Ihrem Partner ist sehr sinnvoll. Mein Einzugsgebiet umfasst die folgenden Stadtteile bzw. Gemeinden:
- Allach
- Allach-Untermenzing
- Altstadt
- Au
- Aubing
- Berg am Laim
- Bogenhausen
- Dachau
- Feldmoching
- Forstenried
- Freiham
- Freimann
- Fürstenried
- Fürstenfeldbruck
- Giesing
- Hadern
- Haidhausen
- Harlaching
- Hasenbergl
- Harthof
- Herrsching
- Isarvorstadt
- Laim
- Langwied
- Lehel
- Lochhausen
- Lochhausen-Langwied
- Ludwigsvorstadt
- Maxvorstadt
- Messestadt Riem
- Milbertshofen
- Moosach
- Neuhausen
- Nymphenburg
- Oberföhring
- Obergiesing
- Obermenzing
- Obersendling
- Pasing
- Perlach
- Ramersdorf
- Riem
- Schwabing
- Schwanthalerhöhe
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- Sendling-Westpark
- Solln
- Starnberg
- Thalkirchen
- Trudering
- Untergiesing
- Untermenzing
- Westend